第97章 咸鸭蛋(1 / 2)

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scriptapp2();/script

scriptread2();/script“方便啊,太方便了。”

白夏去拿了一个大竹篮,赶着驴车出来,带上王老石回王家村去了。

王老石坐在驴车上面很是羡慕,“我家啥时候能买的起驴车哟。”

白夏安慰道:“王伯你把鸭子养好了,买驴车指日可待。”

王老石的婆娘见到自家男人坐驴车回来很是纳闷,“娃他娘,你快去把鸭蛋拿出来,小夏要买咱家的鸭蛋。”

她婆娘一听有人买鸭蛋,一肚子的疑问咽回肚里,兴冲冲地去把鸭蛋拿出来了。

自家人舍不得吃,拿去卖又没人买,她对着这些鸭蛋都快愁死了。

王老石很是贴心地拔了一捆稻草垫在篮子底部,就怕磕坏了。

一层稻草一层鸭蛋的码着,白夏结了钱,和王老石告别,“王伯王伯母,你家的鸭蛋攒着,下次还来你家买。”

王老石婆娘很是热情地应下来。

这个时代的路还不是很平整,路上有很多小石子,白夏怕把鸭蛋震碎,驴车赶的很慢,原本赶驴车只要一刻钟的时间,今天愣是走了两刻钟。

白家人很是好奇,“你去哪里了?把鸭子往院子里一扔,差点被那两只鹅啄死。”

白夏看着院子里四下飘散着的鸭毛,“嗯,这两只鹅真是棒棒的!”

“还棒棒的,有生人来家里,就想上去叨两口,上次你林奶奶家的小孙子被这两只鹅叨了两口,那青紫几天都没消。”

这两只鹅看家的本领是没话说,但是分不清楚敌我就追着人咬,害她还赔了两块糕点去道歉。

白夏为那两只鹅感到冤枉,“奶,是那小子不知道天高地厚去抓它们的尾巴,那大白二白能不追着他咬嘛。”

林奶奶家那小孙子无比淘气,每次他来白夏都要把家里所有的门都锁好,只让他在院子里玩。

方婆子也不喜欢那小子,但是人都上门了也不好叫他们出去。

白银萍笑道:“自那以后他不是再不敢来了嘛。”

“嗯,还是大白二白的功劳呢。”

夏氏问道:“你这是干嘛去了?”

白夏把篮子拿下来,“王伯家养了鸭子,去王伯家买鸭蛋去了,我打算做咸鸭蛋呢。”

白家人也知道白夏爱捣鼓一些新鲜吃食,当下也不管了,各自散开干活去了。

白家后山是红泥山,趁着天色还早,白夏扛着锄头和簸箕去后山挖了一些红泥回来。

白夏前世住在外公家的时候,每年冬天外婆都会腌上几十个咸鸭蛋,白夏也会帮着外婆一起做,所以她知道腌咸鸭蛋的步骤。

蒸熟的咸鸭蛋刚切开一些缝,里面的红油就流出来了。早上蒸上两个配稀饭吃,特别香!

白夏拿了一块布坐在堂屋里擦鸭蛋壳,只个别的鸭蛋表面比较脏,但是白夏还是每一个都擦一遍。

小丫也拿了一张抹布坐在一旁安安静静地擦,小丫头可能受以前环境的影响,并不爱说话,多是听别人说,偶尔也能发表一下自己的想法。

夏氏她们洗完了猪下水也过来帮忙,白夏干脆去准备腌制要用的材料。

白夏按着比例配了盐水,然后还放了七八个八角和一撮花椒,然后倒入红泥,搅拌成糊状。

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